Annastaal » Specials » Gezonde voeding

Hoe gezond is onze voeding?

Hoe gezond is onze voeding? Eten is een primaire behoefte, maar door de welvaart zijn we steeds meer slechte voedingsgewoonte gaan omarmen. Zeer wel mogelijk, simpelweg omdat het kan. Daarnaast is het assortiment aan slechte voeding velal ook nog eens relatief goedkoop. Onze welvaart is toegenomen en dat levert behalve prettige zaken ook minder prettige zaken op. Ondermeer de slechte(re) eetgewoontes ... maar gelukkig kan je het tij altijd doen keren.

Gezond leven

Na een slechte basis in onze welvaartsstaat te hebben gelegd, schrikken we toch wel van obesitas die de oceaan overgestoken is en zwaarlijvigheid al op jonge leeftijd laat beginnen. Daar kan je verschillende dingen tegen doen, maar voldoende bewegen en gezond eten vormen daar de basis voor.

Na wat jaren de mensen uitgelachen te hebben die bewust met de gezondheid en gezonde voeding bezig waren, lijkt dit nu breed door de meeste mensen te worden omarmd. We snappen dat gezondheid een groot goed is en dat het niet vanzelf gaat.

Bron: Jill111, PixabayBron: Jill111, Pixabay

Bewust met eten bezig

Bewust met eten bezig zijn gaat verder dan af en toe een sinaasappel, appel of wat druiven. Gelukkig snappen we het inmiddels wel. Minder gefabriceerde spullen, weg met de E-nummers en eerlijke producten zijn behalve beter, ook lekkerder. Een volgende stap is overstappen naar volledig biologisch.
We snappen dat gezonde voeding ook gewoon heel lekker kan zijn en de kentering is ingezet.

Er is zoveel op de markt bijgekomen, dat je je ook moet verdiepen wat nu echt gezonde voeding is en wat niet. Deze special geeft uitleg over producten en of en zo ja, hoe gezond ze zijn.
Gezond en verantwoord eten kan ook lekker zijn

Gezond en verantwoord eten kan ook lekker zijn

We zijn op wat voor manier dan ook, bezig met ons lichaam, onze voeding, onze verzorging etc. Maar het diëten gaat voor veel mensen nog radicaal mis, en waarom? Toch het strenge lijnen wat maar tot ee…
Gezonde fruit smoothie

Gezonde fruit smoothie

Onterecht wordt vaak gezegd dat de smoothie bij uitstek een zomerdrankje is. Maar de smoothie wordt ook steeds vaker ingezet als dessert of zomaar als lekker en gezond tussendoortje. Als je het fruit…
Gezonde shakes voor tussendoor

Gezonde shakes voor tussendoor

De gezondheidsshakes is eigenlijk eenvoudig te maken en toch kopen we het vaak kant-en-klaar, waar absoluut minder vitamines in zitten. Enkele eenvoudig te maken gezondheidsshakes met wat basisingredi…
Gezonde voeding: Hüttenkäse of Cottage cheese

Gezonde voeding: Hüttenkäse of Cottage cheese

In Nederland is naam Hüttenkäse bekender dan als we over Cottage cheese spreken. Toch hebben we het dan over dezelfde kaas. Het is gezond, weinig calorieën, lekker en goed te combineren.
Hoe gezond is broccoli?

Hoe gezond is broccoli?

Valt er wat negatiefs over broccoli te vertellen? Nou ja, mogelijk dat er een bepaalde groep mensen is die broccoli gewoonweg niet lekker vindt. Maar de meerderheid van de mensen vindt broccoli een pr…
Hoe gezond is chiazaad?

Hoe gezond is chiazaad?

Chiazaad is zo’n product dat sinds we de superfoods omarmen er helemaal bij hoort. Daarvoor kende nagenoeg niemand chiazaad, behalve de mensen die regelmatig in de natuurwinkels hun boodschappen deden…
Hoe gezond is Feta?

Hoe gezond is Feta?

Feta is een Griekse kaas gemaakt van schapen- of geitenmelk en wint sterk aan populariteit. Hoe internationaler we worden – ook de “gewone” mens – hoe meer producten we opsnorren tijdens de vakantie e…
Hoe gezond is gember?

Hoe gezond is gember?

Gember heeft de voorbije periode sterk aan populariteit gewonnen. Het begint een product te worden wat we in steeds meer verschillende gerechten toepassen. Hoewel gember een nadrukkelijke smaak heeft,…
Hoe gezond is honing?

Hoe gezond is honing?

Honing is een natuurproduct en dat maakt het gezond, althans zo redeneren we. Gezond leven lijkt een soort hype en we vinden het belangrijk dat we goed eten. Op zich een goed teken, want dat wil zegge…
Hoe gezond is kokosolie?

Hoe gezond is kokosolie?

Kokosolie is zo’n product wat er eigenlijk al heel lang is en altijd in de reformwinkels te koop is geweest. Maar sinds we met de superfoods aan de slag zijn gegaan én we steeds gezonder gaan eten en…
Hoe gezond is lijnzaad?

Hoe gezond is lijnzaad?

Lijnzaad scharen we vaak bij de superfoods die momenteel zo enorm “in” zijn, maar lijnzaad is er al veel langer. Al vele jaren vinden we lijnzaad in de schappen van de natuurwinkel en zelfs in de meer…
Hoe gezond is paksoi?

Hoe gezond is paksoi?

Paksoi hebben we al lang in de schappen van de supermarkt of groentewinkel liggen en toch is het niet echt heel erg bekend bij iedereen. We weten dat het gezond is, maar veel mensen weten niet wat ze…
Hoe gezond is tomaat?

Hoe gezond is tomaat?

De tomaat is niet meer uit het eet- en drinkpatroon weg te denken. De tomaat hoort er bij en eigenlijk valt de tomaat met de meest uiteenlopende gerechten te combineren. De tomaat is een beetje alleda…
Hoe gezond is vruchtensap?

Hoe gezond is vruchtensap?

We moeten allemaal gezonder worden, meer bewegen, stoppen met roken, niet te vet eten of teveel koolhydraten én niet te veel alcohol. Natuurlijk is het allemaal waar, maar we moeten wel in balans zijn…
Hoe gezond is “gezond eten”?

Hoe gezond is “gezond eten”?

We zijn er continu mee bezig en het is inmiddels een miljoenenbusiness geworden, de eetgoeroe’s die het allemaal beter weten. We mogen bepaalde zaken niet om niet te veel calorieën binnen te krijgen e…
Hoe gezond zijn dadels?

Hoe gezond zijn dadels?

De dadel is de vrucht van de dadelpalm en deze groeit in trossen aan de vrouwelijke dadelpalm. De dadel is een steenvrucht en zien we niet zelden als vervanger van snoep. De vruchtensuiker in de dadel…
Hoe gezond zijn gojibessen?

Hoe gezond zijn gojibessen?

De gojibessen vinden hun oorsprong in Mongolië en Tibet en omdat ze onder de superfoods worden geschaard, zijn ze plots mateloos populair. Hoe kan het dat deze gojibes plots zo’n populaire vrucht word…
Hoe gezond zijn olijven?

Hoe gezond zijn olijven?

Olijven zijn niet meer weg te denken uit ons eetpatroon, maar dat is niet altijd zo geweest. Olijven hebben lang dat exotische gehad en dat geldt - onterecht - nog steeds voor nogal wat mensen. De ver…
Gepubliceerd door Annastaal op 16-11-2014, laatst gewijzigd op 20-09-2016. Het auteursrecht (tenzij anders vermeld) van deze special ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van de infoteur is vermenigvuldiging verboden.

Bronnen en referenties